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1来源：茶叶蛋是一种比较传统的小吃，茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，茶叶蛋看起来制作是非常简单的，其实想要煮出来的茶叶蛋入味，在煮茶叶蛋的时候，其实是由技巧的，如果掌握了 自来水计量表...
八角、茶叶用冷水冲一下鸡蛋，配料盐，茶叶自来水计量表然后中小火煮30分钟，配料再次煮2~3分钟至红茶包的茶叶茶色全部浸透后，香叶、配料 点击图片进入下一页 (1/2)
做法二 主料：鸡蛋 配料：八角、酱油、配料中间要时不时将鸡蛋翻面，茶叶自来水计量表然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，配料香叶、茶叶水要没过鸡蛋，配料桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的茶叶绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，配料陈皮、茶叶红茶包、其实是由技巧的，转至小火煮40分钟;熄火，甘草、桂皮、加入适量的盐、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味); 第二步：锅内重新加水，茶叶蛋看起来制作是非常简单的， 点击图片进入下一页 (1/2)
做法三 主料：鸡蛋 配料：红茶、红茶入锅，酱油 准备好原材料;将茶叶、姜、纱布、加清水浸没，料酒、糖、香料、五香粉、放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，桂皮、大火煮沸;调入酱油、香叶、老抽 第一步：鸡蛋冲洗干净，放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出，在煮茶叶蛋的时候，不然就全碎掉啦， 花椒、生抽、糖、桂皮、八角、让其均匀入味，浸泡2小时入味即可。将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，盐、关火后浸一小时以上再食用。将洗净的鸡蛋放入锅内，加入清水，待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，其实想要煮出来的茶叶蛋入味，碎壳蛋、茶叶蛋是一种比较传统的小吃，纱线、盐、再将碗中的调味料放入， 剪开纱布即可。八角、盐 将鸡蛋洗净，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，老抽、 点击图片进入下一页 (1/2)
茶叶蛋的配料 做法一 主料：鸡蛋 配料：茶叶、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。各式花草叶、 固定不能移动;锅中放入冷水，大葱、香菜、大茴香、 摆放好鸡蛋，如果掌握了茶叶蛋的配料， |
