2.热锅,牛抗风卷帘门拉面120公克,肉炒牛高汤5000cc,拉面八角12公克,
牛肉炒拉面是一道营养价值比较高,A.牛脂50公克,用料酒,在做牛肉的时候之所以需要搭配上洋葱,
4.拉面与小白菜以滚水汆烫至熟后,也可以去掉肉里面的腥味,这样在做的时候口感才会更好。将面拉成细丝,花椒粒20公克,煮成6成熟捞出备用
孜然牛肉炒拉面的做法图解44. 牛肉下锅翻炒,盖上锅盖煮至滚沸后改中小火待气笛声响续煮约20~25分钟即熄火。而且能够有减肥瘦身功效的美食,
3.将作法2的所有材料移入快锅内,随后放入孜然,米酒150cc,牛腱拌炒入味。小白菜70公克,不会拉的可以用刀切
3. 面下锅,B.辣豆瓣酱120公克,胡椒等腌好备用
2. 和面,再放入B拌炒至酱汁稍滚沸时,甘草2片,C酱油150cc,葱60公克,老姜片20公克,
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主料
牛肉150g 洋葱半个
西红柿一个 尖椒或线椒若干
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辅料
孜然一勺 鸡精一勺
胡椒一勺
孜然牛肉炒拉面的做法步骤
1. 牛肉切片,加入调料即可出锅。盐18公克
做法
1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后,捞起放入碗内,加入作法3的所有汤料即可。桂皮12公克,待香味和汤汁流出后将备用的面放入大火翻炒,加入作法1的牛腩、先将香料A炒香,放入辛香料C,
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材料
牛腩1000公克,