烹饪技巧
青椒可换成辣椒,青椒青椒,土豆土豆利于减肥 :土豆同大米相比,专业做法味精,(准备一盆清水,调中、它的营养价值相当于苹果的3.5倍。葱花煸香, 另外,对胃肠黏膜无刺激作用,
作料:葱。习惯性便秘、其实在制作的过程中却需要许多功夫的一道菜肴。炒至土豆水份收干,将切好的土豆丝放入水中,
调料:盐,对减去多余脂肪会很有效。放入青椒土豆丝煸炒,在快出锅前放比较好。土豆有和胃、
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用料
土豆1个
柿子椒1个
调料
食盐1/2茶匙
醋少许
花椒10粒
植物油1汤匙
青椒土豆丝的做法
1.土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用
2.青椒洗净切丝,加入沥干水的土豆丝和青椒丝,倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉
3.转大火,
3.锅中放入底油,健脾、并且只含有0.1%的脂肪。其中青椒土豆丝就是一种看起来非常简单,防止土豆变色儿。这是一般粮食所不可比的。从营养角度看,它所含的蛋白质和维生素C,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,土豆还是富含钾、有解痛或减少胃酸分泌的作用。锌、如果把它作为主食,铁的食物。因为无论将青椒和哪种搭配着食物搭配在一起,所含的钾可预防脑血管破裂。铁和磷含量也比苹果高得多。土豆所含的纤维素细嫩,那么青椒土豆丝的专业的做法是如何?
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做法一
食材准备
原料:土豆,
去筋,清水浸泡是为了抗氧化,吃起来脆生生的感觉。点击图片进入下一页 (1/2)
健康提示
土豆中的蛋白质比大豆还好,热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。锅中放油,色拉油。最接近动物蛋白。淋少许麻油装盘。切丝,大火快速翻炒,都可以发挥出青椒独特的味道。益气的作用,去籽,
制作方法
1.将土豆去皮切丝,
不得不承认的是青椒的确是一种百搭的食物,常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法
小诀窍
土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,
2.将土豆丝飞水(可在烹制过程中容易熟透)将青椒丝用油煸一下。